Autorozmowni - Dagmara Romanów i Ireneusz Maciej Zmora

Marzenie zrealizowane w Gorzowie

Dagmara Romanów od zawsze chciała prowadzić restaurację. Jak podkreśliła w programie, „Ogród Śródmieście” to dla niej połączenie pasji, tradycji i jakości.

Lokalizacja i nazwa

Restauracja mieści się przy ulicy Kosynierów Gdyńskich. Jej nazwa nawiązuje do hasła „ogród śródmieście”, które od początku było inspiracją dla właścicielki.

Kuchnia francuska w centrum miasta

Specjalnością lokalu jest kuchnia francuska. Goście mogą spróbować m.in. wołowiny po burgundzku, zupy Bouillabaisse czy klasycznego coq au vin. Stałym elementem karty są też żabie udka sprowadzane z Holandii, podawane w tradycyjny sposób – na maśle, z czosnkiem i pietruszką.

Śniadania i bufet niedzielny

„Ogród Śródmieście” zaprasza również na śniadania. W menu pojawia się m.in. Croque Madame, a w każdą niedzielę organizowany jest bufet śniadaniowy.

Szlak Kulinarny

Dagmara Romanów przyznała, że duże znaczenie dla jej restauracji ma udział w Nocnym Szlaku Kulinarnym. To okazja, by zaprezentować kuchnię nowym gościom i zachęcić ich do odwiedzenia lokalu także na co dzień.