W centrum Gorzowa znów zmienił się krajobraz gastronomiczny. Punkt przy ul. Mostowej, w którym jeszcze niedawno działał lokal serwujący kiełbasę i street food, przeszedł kolejną metamorfozę. Tam, gdzie jeszcze niedawno można było zjeść szybkie przekąski mięsne, pojawił się nowy szyld – Chrupko.
Na miejscu widać już nowe menu – królują zapiekanki, bagietki i tosty, czyli klasyka szybkiej kuchni. To wyraźna zmiana koncepcji w porównaniu z poprzednim pomysłem, w którym stawiano na mięsne street foodowe dania.
Poprzedni lokal działał zaledwie kilka miesięcy i mimo ciekawej oferty nie utrzymał się na rynku. Nowi właściciele zdecydowali się na prostsze i bardziej klasyczne rozwiązania, które od lat cieszą się popularnością wśród miłośników szybkich przekąsek.
Historia Mostowej pokazuje, jak dynamiczny i nieprzewidywalny jest rynek gastronomiczny w Gorzowie. To miejsce wciąż szuka swojej ostatecznej formuły – a mieszkańcy już mogą sprawdzić, jak sprawdzi się nowa koncepcja.
Dziękujemy, że jesteś z nami!
Napisz komentarz
Komentarze