W wyniku działań urzędowych Państwowej Inspekcji Sanitarnej wykryto obecność bakterii Escherichia coli (STEC) w próbce Tatara wołowego marki Sokołów sprzedawanego w sieci sklepów Biedronka. Bakteria produkuje toksynę Shiga, która może być niebezpieczna dla zdrowia. Spożycie zakażonego produktu może skutkować poważnym zatruciem pokarmowym.
Z rynku wycofano następujący produkt:
- Nazwa: Tatar wołowy, 200 g
- Numer partii: 8525281202
- Termin przydatności: 24.10.2025
- Producent: SOKOŁÓW S.A. Oddział w Tarnowie, ul. Klikowska 101
Podmiot odpowiedzialny za produkt, firma Sokołów S.A., uruchomił procedurę wycofania skażonej partii z obrotu. Równocześnie odpowiednie służby nadzorują przebieg działań oraz prowadzą postępowanie wyjaśniające.
Sieć sklepów poinformowała klientów o sytuacji i apeluje, by nie spożywać produktu z wymienionej partii. Osoby, które już spożyły produkt i zauważyły u siebie niepokojące objawy, powinny skontaktować się z lekarzem.
To kolejny przypadek w ostatnim czasie, gdy produkty mięsne znanych marek trafiają do konsumentów mimo skażenia. Organy odpowiedzialne za kontrolę żywności przypominają o konieczności sprawdzania etykiet i śledzenia aktualnych komunikatów.
Napisz komentarz
Komentarze