Kolejny cios dla gastronomii w Gorzowie. Znana kawiarnia szuka nowego właściciela

Mowa o TopKop Coffee, kawiarni i bistro zlokalizowanym na Manhattanie przy ul. Kombatantów. Na oficjalnym profilu lokalu w mediach społecznościowych pojawiła się informacja o odstąpieniu działalności:

„Odstąpię prosperujący lokal gastronomiczny w pełni wyposażony i gotowy do dalszej działalności. Lokal wolnostojący, po generalnym remoncie, składa się z dwóch sal konsumpcyjnych, baru, kuchni oraz zaplecza sanitarnego. (…) Lokal znajduje się w doskonałej lokalizacji – na Manhattanie przy ul. Kombatantów – z ugruntowaną bazą klientów i dużym potencjałem rozwoju” – czytamy w ogłoszeniu.

TopKop Coffee działał zaledwie kilka miesięcy i zdążył zdobyć grupę stałych gości. Informacja o sprzedaży zaskoczyła wielu klientów, którzy doceniali kameralny klimat i nowoczesne wnętrze kawiarni. Powodów decyzji właściciele nie podali.

To kolejny przykład na to, że lokalna gastronomia ma dziś pod górkę. Wcześniej pisaliśmy o planowanym zamknięciu Hospudki – Czeskiej Restauracji przy ul. Spichrzowej, a także o innym punkcie, który niedawno zakończył działalność kawiarnia Maska. 

Choć każdy przypadek jest inny, wszystkie pokazują, że utrzymanie lokalu gastronomicznego w Gorzowie – nawet w dobrej lokalizacji – nie jest dziś łatwe. Wzrost kosztów, zmieniające się nawyki klientów, sezonowość, a często też brak siły przerobowej sprawiają, że wielu właścicieli decyduje się wycofać z rynku.

Czy miejsce po TopKop Coffee szybko znajdzie nowego właściciela? Czas pokaże. Na razie jedno jest pewne – ostatnie tygodnie nie należą do najszczęśliwszych dla lokalnej gastronomii.

Dziękujemy, że jesteś z nami!