Kulinarny vloger odwiedził Gorzów. Tak ocenił jedną z restauracji

Gorzów po raz kolejny pojawił się w kulinarnych mediach społecznościowych. Tym razem miasto odwiedził vloger Podróże ze Smakiem, który postanowił sprawdzić ofertę jednej z gorzowskich restauracji. Na jego profilu pojawiła się relacja z wizyty w lokalu Firehouse Pasja, gdzie spróbował philly cheese steaka.

Twórca nie miał wątpliwości, że to propozycja dla fanów mięsnych smaków. Już na początku swojej opinii napisał: „Marzenie każdego mięsożercy”. W dalszej części wpisu opisał danie jako amerykański philly cheese steak przygotowany z wołowiny i dużej ilości sera.

Jak przekazał, w gorzowskim lokalu za tę kanapkę trzeba zapłacić 41 złotych. Zwrócił też uwagę na pieczywo, które – jak zaznaczył – jest wypiekane na miejscu i przygotowywane ręcznie. W środku znalazła się baweta grillowana z pieczarkami, cebulą, serem oraz sosem aioli.

W swojej recenzji vloger podkreślił, że siłą tego dania nie jest skomplikowana forma, ale jakość składników. Opisał mięso jako świeże, kruche i delikatne, a pieczywo jako domowe i lekko chrupiące. Zaznaczył również, że bagietki nie ma zbyt dużo, dzięki czemu nie dominuje nad farszem, a jedynie go otula. W jego ocenie w smaku wyraźnie przebijają się także nuty pieczarkowe i serowe.

W opublikowanej relacji nie zabrakło też jasnej rekomendacji dla osób odwiedzających miasto. Podróże ze Smakiem stwierdził, że dla kilku dobrych składników warto zajrzeć do tego miejsca podczas pobytu w Gorzowie. Tym samym gorzowski lokal znalazł się w gronie miejsc, które zwróciły uwagę internetowego twórcy zajmującego się oceną jedzenia.

Tego typu publikacje często są dla restauracji dodatkową promocją, szczególnie gdy pochodzą od twórców śledzonych przez miłośników jedzenia z różnych części kraju. W tym przypadku uwaga została skupiona na jednym, konkretnym daniu, ale dla samego lokalu może to oznaczać większe zainteresowanie także ze strony osób spoza Gorzowa.

Wpis vlogera pokazuje też, że lokalna gastronomia potrafi zwrócić uwagę nie tylko mieszkańców, ale również twórców, którzy odwiedzają kolejne miasta i sprawdzają ich kulinarną ofertę. Tym razem wybór padł na philly cheese steaka, który według autora relacji okazał się propozycją wartą polecenia.

Dziękujemy, że jesteś z nami!